Кодировка

Добрый день.
Сайт полностью нормально отображается, однако там где пишется Posted (опубликовал) я упорно хочу исправить на русский: опубликовал, однако все мои попытки заканчиваются тем, что я вижу знаки вопроса (????????).

пробовал
<? echo mb_convert_encoding(«Опубликовал «, «CP1251», «UTF-8»); ?>
и
<? echo mb_convert_encoding(«Опубликовал «, «UTF-8», «CP1251»); ?>
не помогло…
просто написать тоже не помогло..

есть мысли?