Подготовка темы для вёрстки

1. Какого-то списка обязательных страниц нет. Можно сделать отдельный шаблон для вывода категорий, а можно и не делать. Но как минимум нужно сделать 1 шаблон, который будет выводить посты и 1 шаблон для страницы мне кажется. Схема использования шаблонов https://codex.wordpress.org/images/9/96/wp-template-hierarchy.jpg Если говорить о wordpress.org, то список требований описан на https://make.wordpress.org/themes/handbook/review/

2. Стили для всех виджетов нужно дизайнить самостоятельно. Вордпресс только ХТМЛ код отдает. Чтобы одним разом выставить все виджеты в сайдбар можно использовать Monster Widget https://wpmag.ru/2015/wordpress-developer-tools/

3. Дополнительные плагины, как правило, имеют свои собственные стили. Но часто бывает так, что в тему можно в определенную папку положить CSS-файл и он будет использоваться вместо дефолтного из плагина. Такая практика, например, есть в bbPress.

Я еще вот такие штуки рисую: https://korobochkin.wordpress.com/2015/04/05/shrifty-i-zagolovki/

header.php, footer.php, sidebar.php, index.php, single.php, style.css

вот список обязательных файлов темы.

обязательных файлов темы всего 2: index.php и style.css. Но ТС не о файлах спрашивает.