в стопицотый раз кодировка

Заранее оговорюсь, в кодировках ламер.
1. При вставке информеров (www.informer.ru) — бегущая строка с новостями, отображаются квадратики вместо текста. Как исправить?
2. Меняю тему — в меню меняю название на русском языке — слетают все русские заголовки в колонке. (Вместо текста вопросики) Подозреваю, что на моей машине они пересохраняются с другой кодировкой, т.к. когда менял файлы в фтп клиенте и сохранял, все было нормально.
3. Чем вопросики отличаются от квадратиков?))) Не обижусь на ответы со ссылками на ФАК по кодировке.
ЗЫ Весь остальной контент на сайте отображается нормально и в кириллице и в латинице.