Добавить информацию в письмо

Добрый день!
я добавил таксономию к продуктам , в корзине вывожу так:

<?php
 $cur_terms = get_the_terms( $product_id, 'place' );
if( is_array( $cur_terms ) ){
	foreach( $cur_terms as $cur_term ){
		echo 'Помещение: <a href="'. get_term_link( $cur_term->term_id, $cur_term->taxonomy ) .'">'. $cur_term->name .'</a>';
	}
}
?>

а как эту инфу добавить в письмо? я пробовал так:

function the_custom_field( $item_id, $item, $order, $plain_text){

 $cur_terms = get_the_terms( $product_id, 'place' );
if( is_array( $cur_terms ) ){
	foreach( $cur_terms as $cur_term ){
		echo 'Помещение: <a href="'. get_term_link( $cur_term->term_id, $cur_term->taxonomy ) .'">'. $cur_term->name .'</a> ';
	}
}
?>

<?php }
add_action('woocommerce_order_item_meta_start', 'the_custom_field', 20, 4);

но не работает..
как это реализовать?