Плагин Несовместим с Вашей версией WordPress

Почему

Если в двух словах, то потому что в новых версиях Вордпресс появились функции, которых не было в старых. А они нужны плагину.

и что нужно сделать?

Либо обновлять Вордпресс до актуальной версии или хотя бы совместимой с актуальной версией плагина (сегодня это 6.5), либо скачивать из архива версию плагина, совместимую с Вашим ископаемым. Но как по мне, лучше без особой нужды вообще не ставить ЖутьПак.

чтобы адаптировать под мобильное приложение

Не совсем понял при чем тут какое-то приложение.

Чтобы сайт нормально показывался на мобилах, нужно использовать адаптивную Тему. Сейчас, наверно, не-адаптивную найти тяжело. А во времена WP2 и WP3 ситуация была обратная, поэтому и изобретали костыли для адаптации к маленьким экранам. ЖутьПак содержит (содержал) один из таких костылей. Реально Жуть. Плавали, знаем.