Реально ли без верстки сделать сайт на шаблоне и плагинах на вп?

Реально ли сделать увесистый сайт только на плагинах и шаблоне? ибо пробовал, с корзиной воокумерс, доставка обедов kafesto.by, долго грузится, хотя сейчас может быстрее, удалил кучу плагинов…
Просто ребята с веб-студии говорят что без верстке, чисто на движке, при набивании сайта материалами, сайт будет очень большой, и будет грузится очень долго..