Вечная авторизация

https://ru.wordpress.org/plugins/easy-timeout-session/
https://ru.wordpress.org/plugins/wp-login-timeout-settings/

и другие

сделать это без плагинов

делайте. берете плагин, смотрите его код.. городите свои грабли из велосипедов сами

либо вы знаете что и куда, сами, раз хотите без плагинов
я вам даже подскажу
apply_filters( 'auth_cookie_expiration', int $length, int $user_id, bool $remember )

немножко.

Либо ставите плагины, как все обычные люди и делают )