Добавление большого количества рубрик

Можно. Загоните их в массив или CSV и скормите примитивному скрипту типа:

foreach( $makes as $make ):
    // проверяем, не существует ли уже
    $term = term_exists( $make, 'category' );
    if ($term !== 0 && $term !== null) {
        // создаем рубрику
        wp_insert_term( $make, 'category' );
    }
endforeach;

Где $makes — вышеупомянутый массив названий рубрик (полученный из CSV или напрямую прописан в коде)