Добавление записи без использования админ-панели

Не раз встречал на wp-сайтах возможность добавления записей через кнопку «Добавить запись» без входа в панель.

Вы имеете в виду возможность добавление записи на сайт без входа в него? То есть для незарегистрированных пользователей?
Если это так — встречал и даже пробовал два плагина, которые позволяют сделать это. Как с пред. модерацией, так и без неё. Форма для добавления записи незарегистрированными пользователями появлялась как на странице, так и в всплывающем или выпадающем окне или в виджете. Но эти плагины я вскоре удалил за ненадобностью и даже примерно не помню как они называются…. Но они есть! И отлично выполняют свои функции в WP 3.8.1.

Как-то так

Точно! Вот там их и надо искать!