создаёте базу с теми же данными (или потом меняете их в конфиге файле), импортируете sql файл в базу. Заливаете файлы сайта. По идее готово, должно заработать.
а сам движок если почисть
интересует все полностью на хостинге удалить
если заново инсталить, тогда придётся и заново ставить плагины, настраивать и тд
Я не знаю чем вы бекапили. Если бекапили плагином для вордпрес, который бекапит именно вордпресс компоненты, тогда да, инсталите, ставите это плагин и восстанавливаете файлы+базу
