запись на прием

добрый день, коллеги!
таку мне задачу поставили заказчики:
нужна форма записки на консультацию выбором из 5-ти консультантов и вариантов времени.
при том чтобы после согласования времени консультации возможность ее выбора пропала.

пока в голове только CF-7 с выбором консультантов и вариантов времени с заметным объявлением рядом, какие слоты доступны.

подскажите, пожалуйста, есть ли какието более современные варианты, но не слишком мудреные, чтоб сам консультант (врач) мог сделать слот доступным или нет для выбора.