Как извлечь тексты из архива сайта?

Добрый день! Проблема такая. Был у меня когда-то сайт, за ненадобностью закрыл его. Скачал папку с сайтом на компьютер с хостинга. Теперь хотел бы извлечь с этой папки тексты. Картинки, плагины и пр. я нашел, а тексты не могу найти. Как это сделать? Спасибо!