Как убрать описание товара со страницы каталога

В общем, под товаром в каталоге

В ВП нет никаких товаров и их описания

Используемая тема: Hestia.

смотрите в настройках вашей темы и если там этого вдруг нет, то можно например скрыть с помощью css:

.card-product .card-description .techdata {
    display: none !important;
}

именно один товар я и увидел, когда в первый раз зашел по указанной ссылке.
Вы до этого в шаблонах темы что-то меняли?

т.е. это нормальная верстка, так было изначально и вы ничего не делали?

у вас там не закрытые теги таблицы