если не понимаете, то используйте плагины.
ибо их навалом для этой функции.
В плагинах нельзя добавить такую красивую, анимированную кнопку, та и нагружают они сайт
плагины нагружают сайт не больше, чем ваш кустарный код.
и анимация этой кнопки сделана через css — то есть можно банально будет скопировать его и применить к кнопке плагина.
а про нагружают — вы серьезно?
в вашем примере подрубается jquery, которая и так в wordpress есть и подружается огромный font-awesome ради одного значка.
и последнее — анимация на кнопке скролла? вы серьезно?
я понимаю, когда анимацию делают кнопке телефона — надо привлечь внимания посетителя на возможность позвонить. но у вас то что? вы банально отвлекаете посетителя от контента.
ps если золотое правило — если не понимаете код, не знаете как его использовать и что именно он делает — не ставьте его, воспользуйтесь плагинами.