Обновления у них случаются чуть ли не через день. Они не заметны, скорее всего устраняют баги.
https://plugins.trac.wordpress.org/log/wp-recall/ — когда как. День, неделя, три месяца.
Вы за Yoast SEO плагином понаблюдайте)) https://plugins.trac.wordpress.org/log/wordpress-seo/
Так что это нормальный жизненный процесс. Значит плагин живой, значит разработчику до него есть дело.
Так вот, можно ли «автоматизировать» процесс внесения изменений?
Нет. Но правки можно вносить с умом. Есть общеизвестные практики, и они применимы не только к вышеназванному плагину, а вообще ко всем плагинам: лезть и править ядро нельзя. Но стили, например, можно корректировать. Используйте каскадность, чтобы перебить существующий стиль. А корректировки вписывайте в свой css файл.
Я писал статью Куда мне вставить этот код? (и стили) — там вы узнаете кучу вариантов, куда писать корректирующий css.
ВП предоставляет возможность поменять данные через фильтры. add_filter — это мощный инструмент, что дает ядро вордпресса.
Функции также можно отменять, если они зацеплены на хук. remove_action и remove_filter вам в помощь. Это механизмы ВП — как с ними правильно работать в интернете много руководств. Отменили функцию и на её место вставили свою замену.
Почитайте, вникните и когда вы научитесь их применять — вы будете с болью и усмешкой вспоминать те времена, когда вы правили ядро.
У многих плагинов есть функционал темплейтов (шаблонов). WP-Recall тоже предоставляет подобный механизм. Почитать как работать с шаблонами и их полный список вы найдёте здесь.
Но есть и еще один вариант — вы делаете изменения в ядре, но отказываетесь от обновлений со стороны главного разработчика и все заботы о новых фичах, о исправлении багов — лягут на ваши плечи. Это называется fork. Когда ответвляется код и начинает развиваться самостоятельно. Так собственно и появился сам вордпресс. Но вы же представляете какие навыки и знания для этого случая нужны?