Contact Form 7, как заменить on_sent_ok: ??? Не пойму

document.addEventListener('wpcf7submit', function (event) {
            if ('369' == event.detail.contactFormId) {
                window.location = 'http://MySite.com/zakaz-sdelan/';
            }
        }, false);

369 — это ID формы, замените на свой.

Руководство по теме.

Как это добавить?

Код window.location = 'http://MySite.com/zakaz-sdelan/'; как раз и переадресовывает пользователя на страницу http://MySite.com/zakaz-sdelan/ .

Не получается переадресация.

Наверно потому, что Вы вставляете код в окошко «additional settings». А в инструкции написано:
first, find the file named “functions.php” in the directory of your active theme. Second, add the following code at the bottom of the functions.php file:

Не обязательно знать английский, чтобы увидеть в тексте слова theme и functions.php.
Гуглепереводчик, кстати, вполне адекватно это переводит:
сначала найдите файл с именем «functions.php» в каталоге вашей активной темы. Во-вторых, добавьте следующий код в нижней части файла functions.php: