Woocommerce кодировка писем админу

Добрый день!
с недавнего времени письма админу о заказе, изменении, отмене и т.п. из Woocommerce приходят в поломанной кодировке — вместо букв русского языка вопросительные знаки.
К сожалению — не заметил с какого именно времени это произошло 🙁 — магазин был на паузе, вчера начали проверять функционал перед запуском и увидели эту бяку.
Прошу подсказать — «откуда ноги растут» у этой проблемы?
Ссылка на магазин http://voyagesport.com.ua/