natali0704, про это обновление говорили уже полгода минимум, предлагали даже начать с плагина такого же, чтобы попривыкнуть и постепенно перейти.
И именно для такого плавного перехода и сделан этот плагин Classic Editor. Вроде бы даже до 2020-21 года будет поддерживаться он, так что времени более чем достаточно, мне кажется.
Зачем такую истерику устраивать?
Вот то, что этот редактор тормозит — в отличие от плагина Гутенберга до этого — это да, но, надеюсь, скоро исправят
Лично у меня проблема была очень простая — я добавлял в записи дополнительные поля через ACF, и там у некоторых при редактировании стояло отображение «Под заголовком» (над редактором). Поменял у этих полей отображение «Внизу после содержимого» — все нормально заработало