Спасибо, Юрий.
Более-менее решил проблему, отредактировав в header.php темы фрагмент
<?php wp_nav_menu( array( 'container_id' => 'submenu', 'theme_location' => 'primary','container_class' => 'topmenu','menu_id'=>'topmenu' ,'menu_class'=>'sfmenu' ) ); ?>
Заменил 'menu_class'=>'sfmenu'
на 'menu_class'=>'menu'
и подменю стали открываться.
Правда, размер подменю не регулируется под размер надменю, и это не красиво.