Выяснил, что надо вставить в header
<meta name=»viewport» content=»width=device-width,initial-scale=1″>
для того, чтобы медиазапросы начали обрабатываться.
Также синтаксис .wp_sidebar оказался неверным. Работает #sidebar
Оказалось, что скрывается только текст сайдбара! Что делает такой метод бессмысленным.
Может кто знает, как отключить всю колонку сайдбара?!

• Ответ изменён 1 месяц, 1 неделя назад пользователем Иван.

Спасибо не знал.
Не так все плохо: съехал один плагин Responsive Lightbox & Gallery
и в теме отключились выпадающие вложенные меню (думаю такие меню есть во многих темах и возможно придумают типовое решение для этого)

Спасибо за ответы.
По планам обновления я понял так: ждать WP 5.7
Затем либо консервировать сайт либо менять совместимую тему.

Оказывается хостинг подтормаживал в этот момент (например, один из плагинов не обновился с ошибкой)
И также я не выключил плагины перед обновлением WP
В итоге такой эффект получился: некоторые плагины исчезли из консоли WP (но остались на диске) и включился чек-бокс не индексировать сайт (вероятно это Rank Math сделал при аварийном отключении)
При второй попытке на другой день с отключенными плагинами все прошло нормально.

Ответ оказался очень прост. Достаточно добавить в шаблон страницы, где нужны комменты (page.php, single.php и т.п.)

<?php
if ( comments_open() || get_comments_number() ) :
comments_template();
endif;
?>

Удивительно, что этого никто не знал, либо такое равнодушие (