Ну или через настройки темы можно это сделать если там предусмотрено такое поле, либо ищите в файле header.php этот номер.
Если в этом файле нет то через поиск по файлам найдите номер телефона и отредактируйте, notepad++ в помощь.
Ну если вам нужно чтобы все картинки были одного размера могу посоветовать плагин imagify. Хорошая вещь и много места позволяет сохранять.
